Вкусняшные Афины

Маршрут экскурсии: Афины

История любого города – это так же история кухни. Особенно в Греции, особенно в Афинах.
Город изобилует всевозможными кафе, кофейнями, рыбными тавернами, мясными лавками, винными барами, гастробарами и есть много ресторанов с Мишленовскими звездами.
В этой гастро-прогулке вы узнаете, почему восток оставил такой большой след в культуре города, какие продукты употреблялись в древности, гид откроет вам тайну, кто же настоящий автор знаменитой греческой запеканки «Мусака», научит вас пить греческий кофе правильно.
Мы продегустируем греческие вина или местный напиток «ракомело», от которого еще никто не оставался равнодушным. Гид покажет, где купить хорошее греческое вино. Также, попробуем уникальные ликеры с греческих островов.

Долгожители с острова Икария сказали, что залог их долголетия – это критский сухарик, сыр Фета и наверху оливка, бокал вина и греческий кофе.
Мы начнем с хлеба, а именно с греческого пирога с сыром фета или шпинатом. И попробуем мы его в одной из самых старых бугацидзико города. А что же такое «бугацидзико»? Об этом вы узнаете за поеданием этого нежного вкусного пирога из теста «фило».
Или мы попробуем традиционные бублики кулури.
Греческие оливки – самые вкусные оливки в мире. Мы попробуем огромные мясистые оливки сорта «каламон» винного цвета, вяленые оливки, фаршированные оливки и другие сорта.

А знали ли вы, что в Греции больше 200 сортов сыра? Предлагаем вам продегустировать копченый сыр, сыр с трюфелем, сыр гравьера, сыр из овечьего молока, творожный сыр. А редкий сыр «Цафалути» вы сможете найти только в определенном секретном месте.

Так же мы продегустируем мясные изделия от местных производителей. Все это можно запивать вином, узо или ципуро.
И всё это под рассказы о культуре питания в Греции.

Во время нашей экскурсии гид так же даст рекомендации, где покушать морепродукты, где делают самый лучший сувлаки, где вкусно поужинать и где выпить коктейль или лимонад с прекрасными видами. Гид также отметит и туристические места, которых стоит избегать.

Продолжительность - 3 часа. Стоимость - 120 Евро до 4-человек, 150 - от 5-ти
Еда оплачивается дополнительно (приблизительно 5-10 Евро с человека)